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痛風為什麼找上你,你想過原因嗎?到底能不能「根治」,你心裡得有個數

蠟筆小丸子2021-05-19大家談健康2
生活條件越來越好,痛風也來得越來越早。 不信看看周圍,相信您的身邊總有那麼幾個人正在遭受這來去如風的痛楚。 痛風是一種什麼感受? 經歷過痛風的人,這個體會絕對是深入靈魂的。 其發作的典型過

生活條件越來越好,痛風也來得越來越早。

不信看看周圍,相信您的身邊總有那麼幾個人正在遭受這來去如風的痛楚。

痛風是一種什麼感受?

經歷過痛風的人,這個體會絕對是深入靈魂的。

其發作的典型過程是:上床睡覺時還好好的,後半夜因腳痛痛醒,而且越來越重,關節紅、腫、熱、痛,疼痛劇烈甚至不能忍受。

嚴重者還可出現頭痛、發熱等全身症狀,結合血常規檢查會出現白細胞升高,有時還被誤認為感染。

更可怕的是,反復發作的痛風還可能會引起慢性痛風性關節炎、關節畸形、尿酸性結石、痛風性腎病等問題。

甚至會導致器官和系統的功能障礙,嚴重影響患者生活和工作。

如果伴發糖尿病、高血壓病、冠心病、腎臟病、血脂異常、動脈硬化症等,可以加重這些疾病的併發症,使得治療更複雜。

痛風從何而來?

雖然痛風對於大多數普通人群來說是一種「新型疾病」,但事實上,它的歷史悠久。

古代西方將痛風稱為「富貴病」,是因為當時痛風好發于富貴人群。

但近幾十年,普通人的生活方式正在轉向高蛋白、高熱量、少運動,因此,痛風不再是富人的「專利」,痛風這才成為常見病、多發病。

痛風的發生與多種因素有關,現在看來,主要與遺傳、飲酒、食用高嘌呤飲食、運動少等生活方式有關。

雖然原發性痛風具有遺傳傾向性,人們也很早就發現痛風具有家族聚集現象。

但是,痛風的遺傳變異性很大,遺傳只是其中的因素之一,更多的原因是外源性尿酸攝入過多超出人體代謝能力所致。

簡單來說,痛風的發生,是「吃」出來的!

尤其是以下幾個行為,堪稱「痛風孵化器」,看看你有沒有:

肆意喝酒

酒精會導致你的尿酸無法正常排泄。

當一個成年人酒精攝入量超過50克/天時,痛風發病風險比不飲酒者要高出153%。

以容量為500ml的啤酒為例,當每天的飲酒量超過3瓶時,就算是過度飲酒了。

好酒好菜

動物內臟、貝類是痛風發病的危險因素,這些食物嘌呤含量都特別高,吃一口而痛全身。

但是也要保證營養均衡,像豬、牛、羊、雞、鴨這些肉類嘌呤含量中等,只要不放肆吃,偶爾解解饞是可以的。

劇烈運動

過量的劇烈運動會誘發痛風,所以,即使你是個健康人,在鍛煉時動作也一定要輕、要柔。

因為,高強度運動會刺激身體產生大量孚乚酸,影響腎臟尿酸排泄功能,造成血尿酸升高,導致痛風。

一個簡單的判斷方法就是:當你運動時覺得身體很累、有種喘不過氣來的感覺時就算劇烈運動了。

喝甜飲料

含糖飲料誘發痛風的原因主要在於果糖。所以除了果汁、可樂、奶茶這類甜飲料,鮮榨的果汁喝多了也會誘發痛風。

生活不規律

飲食、作息不規律的人比生活規律飲食均衡的人發生痛風的風險高1.6 倍。

怎麼判斷作息是否合理呢?

簡單說,就是當你經常感到疲倦、不該犯困的時候犯困,說明你的作息已經不合理了。

痛風能根治嗎?

目前的醫療技術不能根治痛風,但是可以控制血尿酸水準,避免痛風發作。

其實,痛風與高血壓、糖尿病類似,都屬於慢性病。

與高血壓要降壓、糖尿病需降糖一樣,痛風也有降尿酸目標,而且需要終身維持。

一般來說,血尿酸水準應控制在360μmol/L以下,對於有痛風發作的患者,其血尿酸水準需控制在300μmol/L以內。

不過,血尿酸水準不是越低越好,通常不能低於180μmol/L以下,因為有研究發現尿酸能防止氧化應激,過低可能增加心腦血管疾病的風險。

痛風,就「什麼都不能吃」嗎?

得了痛風並不一定要完全吃素,因為很多研究發現,如果痛風患者血尿酸維持在達標水準以內(300μmol/L以內),緩解期適量進食牛羊肉、海鮮等嘌呤較高的食物也是可以的。

最重要的一點,痛風患者一定要遵醫囑治療,緩解期也不能放鬆警惕。

尤其要注意的是,痛風發作後,在沒有藥物干預的情況下,一般5~7天即可緩解;如果有藥物干預,可能1~3天就緩解了。

所以,大家千萬不要在病痛來臨時亂了方寸,從而亂用「偏方」、「秘方」。

痛風,怎麼吃?

急性發作期:苡仁絲瓜粥

材料:苡仁50g,薄荷10g,豆豉50g,絲瓜100g。

做法:將絲瓜去皮洗淨後切成塊,薄荷、豆豉擇洗淨,放入鍋內,加水1500ml,沸後用文火煎約 10 分鐘,濾汁去渣。

薏苡仁洗淨後與絲瓜一同倒入鍋內,注入藥汁,置火上煮至苡仁酥爛。食時可酌加食鹽調味。

緩解期:芹菜炒木耳百合

材料:芹菜200克,木耳 20克,鮮百合30克,枸杞子3克。

做法:將芹菜洗乾淨後,取莖切段,木耳在溫水泡發後,去根洗淨,撕成小片,鮮百合掰開後洗乾淨備用,枸杞洗乾淨用冷水泡軟。

在煮鍋中加入適量的清水,大火煮開後,將芹菜在沸水中焯30秒鐘後取出,木耳在沸水中焯1分鐘取出,鮮百合在沸水中焯30秒鐘取出。

將芹菜、木耳、百合和枸杞子一起放到大碗裡,倒入香油、鹽、醋調料,拌均勻即可食用。

烹飪小技巧:嘌呤是水溶性的,對於那些嘌呤含量稍高的肉類,可以選擇煮沸後棄湯食用的方法。

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